Qui sont les professionnels relais en nutrition ?
Les professionnels relais ne sont pas des diététiciens ou des nutritionnistes. Ce sont des collaborateurs formés pour devenir des ambassadeurs de bonnes pratiques alimentaires au sein de leur entreprise ou collectivité. Leur mission est double : sensibiliser leurs collègues aux comportements alimentaires favorables à la santé et proposer des actions concrètes pour améliorer la pause déjeuner ou les habitudes de collation.
Ces relais peuvent être des salariés volontaires, des professionnels de santé au travail ou encore des animateurs QVT. L’objectif est de créer un pont entre la politique santé de l’entreprise et les pratiques quotidiennes des collaborateurs, tout en respectant les limites de leurs compétences : ils diffusent des conseils généraux, mais n’émettent pas de recommandations médicales personnalisées.
Quelles missions concrètes pour un impact visible ?
Les missions des professionnels relais en nutrition sont variées et adaptées aux besoins de chaque organisation :
- Sensibiliser : organiser des ateliers, diffuser des informations sur l’alimentation équilibrée, les collations saines et l’hydratation.
- Accompagner : conseiller sur l’organisation des repas, proposer des alternatives aux distributeurs automatiques ou aux repas rapides.
- Impulser des actions collectives : lancer des défis alimentaires, mettre en place des pauses santé ou des déjeuners thématiques.
- Suivre et évaluer : mesurer l’impact des actions et adapter les initiatives en fonction des retours des collaborateurs.
Grâce à ces missions, les relais contribuent à réduire la fatigue, améliorer la vigilance et prévenir certains troubles liés à une mauvaise alimentation, tout en renforçant la cohésion des équipes.
Comment former des relais pour améliorer la santé au travail ?
En France, des formations spécialisées existent pour préparer ces professionnels relais. Elles couvrent les bases de la nutrition, les liens entre alimentation et santé, ainsi que les méthodes pour animer des actions concrètes en entreprise. Le but est d’outiller les relais pour qu’ils puissent jouer un rôle actif dans la prévention santé, tout en s’inscrivant dans les objectifs de qualité de vie au travail et de sécurité des salariés.
Ces initiatives s’intègrent parfaitement dans une démarche globale de santé au travail, où l’alimentation n’est plus considérée comme un simple besoin physiologique, mais comme un levier de performance, de bien-être et de prévention.
Pourquoi les professionnels relais font-ils la différence ?
La présence de professionnels relais en nutrition montre qu’il est possible d’agir pratiquement et durablement sur l’alimentation au travail. En accompagnant les salariés, en favorisant des choix équilibrés et en créant des environnements propices à de bonnes habitudes, ils participent à réduire le stress, la fatigue et les risques de troubles métaboliques, tout en renforçant la motivation et l’énergie des équipes.
En somme, ces relais incarnent une approche innovante de la santé au travail : préventive, collective et concrète. Dans un monde où la performance et le bien-être doivent aller de pair, leur rôle devient indispensable.
