Quel que soit son secteur d’activité, une PME procède toujours, que ce soit occasionnellement ou régulièrement, à des travaux d’entretien ou de rénovation. Ces travaux sont souvent organisés l'été.
Certains d'entre eux nécessitent l'emploi de machines portatives tournantes comme des ponceuses, des disqueuses, des meuleuses ou des tronçonneuses pour réaliser des opérations de sciage, coupage ou meulage.
Par l’apport d’étincelles, de flammes, de chaleur et par projection, certains travaux sont susceptibles d’être à l’origine d’incendie et doivent faire l’objet d’une grande attention. Des mesures de prévention et de surveillance doivent être prises avant, pendant et après les travaux et dans de nombreux cas un permis de feu est nécessaire.
 
Le Permis de Feu est un document délivré par l'assurance de l'entreprise qui autorise alors celle-ci à effectuer les travaux susceptibles de créer des risques de prises de feu. Ce document rappelle les instructions impératives à respecter et doit être signé par le donneur d’ordre et par la personne chargée du travail.
Cette procédure est exigée par les assureurs lorsque le travail est effectué par une entreprise extérieure mais également lorsque c’est le personnel de l’entreprise qui le réalise. Pour certaines installations classées cette procédure est obligatoire, pour toutes les entreprises assurées en Incendie, l’obligation est contractuelle.

Les risques les plus menaçants sont souvent les moins visibles. Par exemple, un incendie peut couver plusieurs heures après les travaux et les premières flammes apparaître en dehors des heures de travail (les particules incandescentes peuvent se glisser dans une fente, un trou, un faux plancher, un faux plafond, sous un stockage de matières combustibles, sur des structures empoussiérées, etc…).
Aussi il est recommandé de désigner un responsable Permis du Feu dans l'entreprise et former le personnel à l'utilisation de la procédure. Il est utile également de donner des instructions écrites aux éventuels intervenants extérieurs.
 
L'ensemble des actions préventives listées dans le document Permis à Feu doivent être mises en place avant l'intervention comme l'évacuation ou la protection des matériaux combustibles présents dans la zone de travail, la vérification des éléments de construction (toiture, panneaux isolants en mousse de polyuréthanne) et les contiguïtés (transmission de la chaleur par conduction sur des canalisations), la protection des ouvertures, interstices et fissures ou encore la vérification de l’absence d’atmosphère explosible, si le travail doit être effectué dans un volume creux.
Bien évidemment il s'agit également de contrôler l’état du matériel destiné aux travaux (détendeurs non étanches, tuyaux détériorés, vannes, robinetterie, raccords inadaptés, endommagés, etc…) et de mettre en place des moyens de lutte contre un début d’incendie (extincteurs, RIA, en état et prêts à fonctionner, mis à disposition d’un personnel sachant les utiliser). Ainsi la dernière mesure préventive consiste à vérifier le contenu du permis de feu et si les conditions de travail sont conformes au permis préalablement établi.