L'INRS publie deux recommandations
relatives aux manutentions manuelles de la CNAMTS (CTN D -
services, commerces, industries alimentaires) :
- La première concerne le port de sacs de farine dans la boulangerie artisanale (R454)
Cette recommandation a pour objet de fixer une limite de poids de 25 kg maximum pour le conditionnement de tous les sacs de farine ; elle traite aussi de la conception de ces derniers : préhension, ouverture-fermeture…
- La seconde traite des « limites pratiques
permettant de diminuer les risques dus aux manutentions manuelles
de produits ou colis palettisés au-delà de 1m80 »
(R461)
Elle concerne les personnels des hypermarchés ou supermarchés : les salariés qui travaillent à la dépalettisation manuelle des palettes manipulent de très nombreux produits ou colis. Lorsque les produits ou colis empilés sur la palette sont prélevés à une hauteur dépassant le niveau des épaules, leur manipulation entraîne des postures et des gestes qui sont particulièrement néfastes pour la santé des salariés.
Cette recommandation vise donc à fixer des limites pratiques qui :
- permettent de diminuer les risques dus aux manutentions manuelles lors de la dépalettisation manuelle des palettes dans les magasins,
- évitent de reporter ces risques vers les maillons amont de la chaîne.