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Couteau jetable de boulangerie pour un grignage efficace et créatif - COPAIN

MURE & PEYROT

MURE & PEYROT

25 RUE ROGER TOUTONPARC D'ACTIVITÉS BORDEAUX NORD

33041 BORDEAUX CEDEX

www.mure-peyrot.com

En matière composite alimentaire avec une lame en inox. Spécialement étudiée, sa forme facilite le grignage, comme un pinceau, pour accroître la créativité du boulanger.

SÉCURITÉ
Couteau jetable, aucun changement de lame.

CONFORT
Fin et très léger, grande maniabilité (2 g).
Une forme ergonomique étudiée pour une prise en main excellente et sans effort.
Permet d'éviter les TMS.
Couteau ambidextre (pour droitier et gaucher).
Grande précision de mouvement.

Caractéristiques techniques

Pour la scarification créative des pains et baguettes.
Lame en inox (+13 % de chrome) surmoulée.
Extrême finesse et ergonomie du manche.
Permet d'obtenir une belle grigne.
Manche en matière composite alimentaire.
Résiste à l’acétone et aux produits lessiviels.