Dossier thématique

Entreprises de propreté : les nouveaux enjeux

 

Toutes les entreprises françaises, quel que soit leur secteur d’activité, doivent faire face à des problématiques d’hygiène-propreté : un nettoyage de mauvaise qualité ou inexistant les expose à des risques plus ou moins graves humainement et économiquement (la pression est forte notamment sur les industries alimentaires et pharmaceutiques).
Cependant, l’activité est rarement considérée comme essentielle et fait souvent appel à la sous-traitance. Les entreprises de propreté ont ainsi connu un boom d’activité dans les dernières années.

L'industrie du nettoyage est l'un des secteurs les plus prospères et représente l'un des services les plus importants aux entreprises dans l'Union européenne. Néanmoins, l’externalisation, la sous-traitance, la coactivité et la nature même du métier font courir de nombreux risques aux personnels du nettoyage.
Pour poursuivre leur dynamique dans un monde de plus en plus concurrentiel, normatif et exigeant, les entreprises de propreté doivent aujourd’hui faire face à de nouveaux enjeux de développement et de prévention.


Le secteur et les risques associés

De nouvelles problématiques

Confrontés à des impératifs de qualité (ex. : traçabilité, hygiène dans les hôpitaux ou les industries agroalimentaires…), engagés dans des démarches de développement durable, les donneurs d’ordre sont de plus en plus exigeants. De ce fait, pour continuer à progresser et ne pas être écartés des marchés, les professionnels du nettoyage et de la propreté sont aujourd’hui confrontés à de nouveaux enjeux. On observe une professionnalisation du métier et une évolution de la culture professionnelle axées à la fois sur la performance, le respect des règles économiques, sociales et environnementales, le respect de la santé des personnels et des exigences sanitaires de plus en plus importantes.

- Le développement durable

- Prévention des TMS

- Le bionettoyage

Perspectives


Sources

- www.itineraire-proprete.com/une-priorite-le-developpement-durable
- www.arseg.asso.fr/fre/...
- osha.europa.eu/fr/publications/e-facts/efact38_fr
- www.cram-alsace-moselle.fr/Prevent/newsletter/news0611.html#ap5
- fr.wikipedia.org/wiki/Bionettoyage
- www.resclin.fr/web-memoire/presentation_pdf/Ch-5_Bionettoyage_DEF.pdf
- www.brest.fr/fileadmin/user_upload/Developpement_Rayonnement...



Documents mis en ligne en juillet 2011

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Dossier : "hygiène " ou " propreté"

 

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