La
farine est la première
cause d'asthme professionnel
en France. Sans grande
surprise, les plus
touchés sont
les boulangers, exposés
à longueur
de temps aux poussières
de farine en suspension
dans les fournils.
Pourtant des moyens
de prévention
existent.
C'est
le message que martèlent
la Caisse Nationale
d'Assurance Maladie
(CNAM) et ses partenaires
- CANAM, CRAMIF et
INRS
Dans le cadre d'une
campagne sur des Outils
plus sûrs, ils
offrent aux boulangers
la possibilité
d'une aide financière
de 1 000 euros pour
l'achat d'une "diviseuse",
un matériel
qui évite les
projections de farine.
Une autre aide est
proposée pour
l'achat d'un aspirateur
industriel limitant
l'émission
de poussières
de farine lors du
nettoyage du fournil
et des machines.
"Une réflexion
est donc engagée
avec la profession"
souligne la CNAM.
"L'asthme du
boulanger est un grave
problème de
santé publique
car beaucoup d'entre
eux, craignant le
licenciement ou le
reclassement, ne déclarent
pas leur maladie".
Pour en savoir davantage
sur l'asthme du boulanger,
cliquez
ici.
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